Dick Zerlegemesser 1905 (18cm Klinge)

Das Zerlegemesser ist ein typisches Messer in der professionellen Fleischverarbeitung. Durch die lange, leicht nach oben spitz zulaufende Klinge kann man mit einem Zerlegemesser extrem lange Schnitte an einem Stück ausführen. Das Zerlegemesser 1905 ist dabei den professionellen Werkzeugen nachempfunden, jedoch in seiner Ausführung geschmiedet und weit hochwertiger angesiedelt als die meisten Messer, die in der Fleischverarbeitung verwendet werden. Die Klinge besteht aus High-End-Chromstahl 'XCrMoVMn' und überzeugt durch ihre ausserordentliche Schärfe. Der Endschliff der 1905 Serie wird wie schon seit jeher mit Hand durchgeführt. Der Griff besteht aus einer Kombination von Edelstahl und Kunststoff und ist ergonomisch geformt, was dem "Chef's Knife" einen idealen Halt verleiht und für ein angenehmes Arbeiten sorgt. Das Messer ist optimal ausbalanciert und der Klingenrücken abgerundet, so dass auch beidhändiges Arbeiten leicht von der Hand geht. Einen besonderen Touch verleiht diesem Messer die klassische 'F.Dick' Prägung. Auch diesen Artikel kannst Du ganz nach Deinen Vorstellungen gravieren lassen.

Mit dem Laser wird die Gravur dauerhaft in die Oberfläche eingebrannt.

Lieferumfang: 1x Dick Zerlegemesser

Material: Edelstahl/Kunststoff

Gravurfarbe: dunkel

Gravurmöglichkeiten: Text

Gravurmaße: max. 10x80 mm

Artikelgewicht: ca. 184g

Gesamtlänge: 29,5 cm

Klingenlänge: 18 cm

Qualität: geschmiedet und sauscharf

Farbe: silber-gebürstet/schwarz

Verpackung: Karton

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